花生银耳汤的制作方法

花生银耳汤的制作方法

食材

花生150g

银耳半朵

冰糖适量

牛奶半盒

方法/步骤

1、取一小锅加水加热，在锅中放入花生煮5min后捞出

2、花生放凉后，剥去花生的外衣

3、取一个砂锅加入适量水置于灶上大火开煮，锅里放入泡发撕成小块的银耳煮10min

4、锅中加入之前剥去外衣的花生，开大火焖煮60min

5、1个小时后开盖，加入适量冰糖

6、加入半盒牛奶

7、继续中火焖煮15min即可

8、待锅中温度稍低，即可将汤乘出食用