保存腊肉的最佳方法

在生活中如何正确的保存腊肉。

工具/原料

密封坛

挂钩

冰箱

方法/步骤

1、冷冻保存把腊肉清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来。

2、悬挂保存把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处。

3、埋土保存把腊肉清洗干净再沥净水分后，用食用级的塑料薄膜裹好，把它埋入地下保存。

4、封坛保存把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里。