潮州的砂锅粥是粤菜中，最具特色擢爻充种的一个系类，以粥为主料，依据个人的口味加以咸骨，蛇，河海鲜，禽类，蛙，龟，秋漶缨刑噤冬天吃更是杠杠滴，温暖一碗粥，幸福美味，你懂的！在广东地区倍受男女老少的欢迎，很多到广东来旅游的朋友，一定要找个店铺来一锅砂锅粥。我们一起来盘点一下最受欢迎的潮州砂锅粥有哪几种吧！
工具/原料
鲜虾粥
咸骨粥
鱼肉粥
家鸡粥
田鸡粥
肉蟹粥
潮州砂锅粥
1、鲜虾粥鲜虾粥当属潮州砂锅粥淘篱跬翎中最受欢迎的粥品之一，临海的地区，海鲜是最鲜美的食物之一，鲜虾更是其中一大美味，用鲜虾加以砂锅熬炖，很轻易就能够将鲜虾的甜美发挥得淋漓尽致，鲜美一百分！
2、咸骨粥咸骨粥，传统的粥品店，会自己腌制猪骨，并且用这样腌制之后的咸猪骨来炖粥，不但减少了猪肉的油腻味，更增添了一股猪骨的咸香，好吃的说！！！
3、鱼肉粥鱼肉的鲜美，大家当然知道，但是用鱼肉熬煮砂锅粥，更需溴溢菏确要技术，更需要厨师掌握火候，这样出来的鱼片不仅嫩滑，汤粥更为清甜，你会爱上皈其拄攥TA的，重点是，一遍的店主在选择鱼肉的时候，都选择鱼刺少的鱼类，为此小朋友吃也不怕的啦！
4、家鸡粥家鸡粥，选择嫩滑的鸡肉，加以高汤炖煮，同样是一道美味，熬煮之后的鸡肉与高汤，完美融为一体，让人爱不释口了···
5、田鸡粥田鸡细致嫩滑的肉感是很多朋友青睐的，用田鸡肉加以高汤，砂锅熬炖，再加以独特配料的配方，和师父的传统手艺，不称赞都不行，这一道同样是潮州粥品中最受亲睐的一道美味粥品！
6、肉蟹粥靠海吃海货，虾和蟹都可谓是海鲜的主打，肉蟹粥的美味，同样是不可抵挡，甜美的汤汁，细嫩的肉蟹，让你的味蕾再一次得到满足，你还在犹豫什么？
