猪肉炒芹菜怎么做

芹菜富含维生素和纤维素，经常吃芹菜可以促进胃肠蠕动，排除体内毒素。

食材

猪肉适量

芹菜适量

葱，姜适量

盐，味素，五香粉适量

食用油适量

水淀粉适量

方法/步骤

1、芹菜洗净斜刀切片。

2、猪肉切片，葱洗净切片，姜洗净切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉。

4、油八分开放入猪肉煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香。

5、放入芹菜煸炒，放入盐煸炒。

6、放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。