昨天包饺子因为高估了大家的食量,结果剩下了一点酸菜肉馅,还有个怅屹岖噤小面团,实在不想吃水饺了,嫂子出主意说:“明天你烙个盒子吃吧”。对,这是个好办法。
食材
面1小团
酸菜肉馅3两
方法/步骤
1、首先,把剩下的面团一分为二,揉成小团。
2、把分开的小团面用擀面杖压成直径200MM的面皮2张
3、在一张面皮上摊上酸菜肉馅,另一张则盖在上面,用手把盒子的边缘压紧
4、先把电饼铛倒上油预热几分钟,再把盒子放入,电饼铛烙铜择珏觑盒子虽说没有明火烙盒子,但两面勤翻着点,味道也不错的!
5、酸菜盒子就烙好了,尝了尝味道还不错,朋友们尝试烙一下吧!