家庭制作这一类擢爻充种的早餐,一般都是将鸡蛋和面粉放在一起,搅拌成面糊,然后再摊成薄饼食用。也有的再添加一些黄瓜丝或西葫芦丝,
食材
面粉200g
鸡蛋2个
油适量
葱适量
盐适量
方法/步骤
1、把葱切碎备用,鸡蛋打成蛋液;
2、面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。
3、煎锅烧热,放少许油,倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟。
4、再倒入适量蛋液,摊匀,在蛋液没有彻底凝固前,将其卷起。
5、依次做完后,再放入锅里,烙制到两面焦黄,熟透。就可以吃了~~
家庭制作这一类擢爻充种的早餐,一般都是将鸡蛋和面粉放在一起,搅拌成面糊,然后再摊成薄饼食用。也有的再添加一些黄瓜丝或西葫芦丝,
食材
面粉200g
鸡蛋2个
油适量
葱适量
盐适量
方法/步骤
1、把葱切碎备用,鸡蛋打成蛋液;
2、面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。
3、煎锅烧热,放少许油,倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟。
4、再倒入适量蛋液,摊匀,在蛋液没有彻底凝固前,将其卷起。
5、依次做完后,再放入锅里,烙制到两面焦黄,熟透。就可以吃了~~