百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品；莲子的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健丸貊呀稆脾胃；莲藕味甘性平，有消炎化淤，徇柝璎镨清热解燥，止咳化痰之功；花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效，搭配瘦肉一起，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款滋阴、润燥的养生汤。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
工具/原料
瘦肉 500g鲜百合 2头莲子 100g
方法/步骤
1、百合、莲子浸泡洗净
2、花生浸泡洗净
3、莲藕洗净切片
4、瘦肉切块洗净放入沸水煮一分钟，捞起备用。
5、冷水入锅，将以上材料全部放入锅里，大火烧开煲15分钟，转中小火煲1个半小时。
6、料多汤甜，盐也不用放已经够味了。
