美食——清炒扁豆芽

给大家分享一道素菜，怎样清炒扁豆芽

食材

扁豆芽适量

韭菜适量

蒜片适量

盐适量

调料适量

方法/步骤

1、先将扁豆芽焯水，去掉豆腥味

2、大蒜切片，韭菜切成2厘米左右的长条

3、锅里倒油烧热

4、待油热后倒入蒜片，韭菜翻炒

5、再倒入扁豆芽翻炒

6、放入盐，调料翻炒

7、待调料搅拌均匀就可以关火了

8、盛到盘子里就好了