鸡腿如何炒虾米才能多吃饭?下面我来分享经验。
食材
鸡腿250克
虾米100克
青辣椒15克
油125克
盐4克
生抽5克
料酒5克
醋3克
蚝油5克
蒜米5克
方法/步骤
1、鸡腿洗净放菜板上打花刀待用。
2、准备好虾米洗净,青辣椒拍碎切碎。
3、铁锅热油放入鸡腿煎炸成金黄色,再放入青辣椒翻炒几分钟加水焖熟透。
4、鸡腿快焖熟时加盐、陈醋、料酒、生抽、蚝油拌匀充分煮入味。
5、鸡腿煮入味后倒入洗净的虾米加点水煮开,煮焖一段时间后拍入蒜米拌匀过一阵子就做成了。
鸡腿如何炒虾米才能多吃饭?下面我来分享经验。
食材
鸡腿250克
虾米100克
青辣椒15克
油125克
盐4克
生抽5克
料酒5克
醋3克
蚝油5克
蒜米5克
方法/步骤
1、鸡腿洗净放菜板上打花刀待用。
2、准备好虾米洗净,青辣椒拍碎切碎。
3、铁锅热油放入鸡腿煎炸成金黄色,再放入青辣椒翻炒几分钟加水焖熟透。
4、鸡腿快焖熟时加盐、陈醋、料酒、生抽、蚝油拌匀充分煮入味。
5、鸡腿煮入味后倒入洗净的虾米加点水煮开,煮焖一段时间后拍入蒜米拌匀过一阵子就做成了。