夏天在家自制冰淇淋时放点杨梅酱，可口好吃，甜而不腻，冰凉解暑！
食材
杨梅泥100克
淡奶油300克
牛奶80克
棉花糖15克
糖20克
方法/步骤
1、杨梅冰淇淋的各材料。
2、把50克的牛奶放小锅内，加入棉花糖小火煮融化。
3、加入80克的杨梅泥，关火，把杨梅泥与牛奶等拌好，放一边待用。
4、在淡奶油内加入30克的牛奶，糖打发好，倒入杨梅与牛奶、棉花糖混合好的材料。
5、用搅拌棒轻轻翻拌，大致均匀就行了。
6、把拌好的冰淇淋材料倒入容器内，在容器上盖上盖子，放置冰箱的冷冻格冷冻6小时以上。
7、把冰冻了一夜的杨梅冰淇淋用挖球器挖出球的形状，再淋点杨梅泥在上面一起吃更带劲。
