家常菜：炒魔芋

今天小编给大家带来家常菜：炒魔芋，供大家参考。

食材

豆芽300g

魔芋300g

食用油适量

葱花10g

生抽2g

蚝油2g

方法/步骤

1、豆芽择好后洗净，沥水后备用。

2、魔芋清洗后切成片然后改刀切成条。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入豆芽翻炒至变软。

4、锅内放入魔芋条翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。