葱油饼可是不少上班族最爱的早点之一，四曷玫樨很多人起床后都是匆匆忙忙的去小摊上买一两个葱油饼作早餐，如何在家做？一起来看看吧。
食材
低筋面粉300g
葱1把
油75g
温水150g
盐5g
方法/步骤
1、碗中加入2g盐和300g低筋面粉。
2、加入温水搅拌。
3、用手揉搓成面团。
4、盖好保鲜膜，醒30分钟。
5、小葱切末。
6、面团醒好后揉搓排气。
7、分成适当大小的面团。
8、用擀面杖擀开。
9、表面刷一层油。
10、再撒上盐和小葱碎。
11、两边往中间卷。
12、将卷起的两边捏牢。
13、再从两头往中间卷。
14、卷好后叠在一起。
15、再用擀面杖擀开。
16、起锅热油，下入葱油饼。
17、煎至两面金黄即可。
18、一道美味的葱油饼就做好了。
