寒冷的冬天，来上一碗暖暖的汤，尤其羊肉汤为上品。羊肉味甘而不腻,性温而粲茸锿枋不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效撅掏浑锌。冬天多吃些羊肉做的菜，汤。。。既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。胡萝卜和羊肉很配哦，这次用的是羊骨头来炖汤，汤浓味美。。。
食材
羊骨头600克
胡萝卜2个
葱1块
姜1块
盐适量
味精适量
步骤/方法
1、锅里放水，把羊骨用水焯过
2、胡萝卜洗净切块
3、葱姜切块
4、砂锅里放入纯净水，放入葱姜
5、放入焯过水的羊骨
6、大火烧开，改中小火炖约1小时，放入胡萝卜
7、炖到胡萝卜软烂，加盐调味即可
8、美味的奶汤
