家庭自制--炖汤必备胡萝卜雕花

现螅岔出礤在流行吃冒菜、炖菜，其中加入玉米段、萝卜片既美味营养又好看。今天这里分享的是怎样制作胡萝卜雕花，让吃货更有品味。

食材

胡萝卜1颗

方法/步骤

1、将胡萝卜（直径2cm）去皮清洁后，横切片，厚度在5mm左右。用菜刀在萝卜片圆周拨揞搠床均分6等分后，轻轻切下，切口离边缘3毫米左右。

2、然后在切口两侧斜切扩大开口，内侧夹角成30~45°即可。

3、每个夹角的右侧棱角处，自外向内用刀小心削去棱角1~2mm。切口厚度在2mm左右。

4、然后在这基础上进行细节修饰成梅花瓣的样子就完成啦。