蟹柳最常见的吃法，应拉悟有仍该就是烫火锅了，但是我觉得偶尔应该换点新鲜的吃法，因此今天我打算分享一道爆炒香辣蟹柳的做刮茕栓双法，把它这样炒一炒，鲜香开胃又下饭，真的美味极了，关键做法超简单，几分钟就能出锅，特别适合厨房新手学做，感兴趣的朋友不妨试试这做法吧，相信味道不会让你们失望的。
食材
蟹柳4个
青辣椒1个
胡萝卜1根
红油辣椒酱1勺、
生抽1勺
胡椒粉少、许
孜然粉少许
花椒少许
方法/步骤
1、先将胡萝卜青辣椒洗干净，然后用刀切成丝状待用
2、接着我们把蟹柳外包装塑料壳去除，然后用手撕成条状待用
3、锅内倒入适量的油，下一勺红油辣椒酱和少许花椒，用中小火炒出香味来
4、等能闻到花椒香后，我们将蟹柳下锅，转中火开始翻炒
5、3分钟后，将胡萝卜丝和青辣椒丝也下锅，继续爆炒
6、翻炒期间加入少许胡椒粉、孜然粉和1勺生抽，翻炒均匀后，即可熄火出锅
