黑椒牛肉粒怎么做

牛肉是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道黑椒牛肉粒怎么做吗？今炭姒郑姹天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。

食材

牛肉适量

青椒适量

洋葱适量

白糖适量

蚝油适量

料酒适量

黑胡椒适量

生抽适量

方法/步骤

1、青椒对半切开，去籽切菱形片，洋葱切菱形块，牛肉切粒。

2、加入蚝油，生抽，料酒，黑胡椒搅拌均匀腌制10分钟。

3、起锅烧油下入牛肉粒炒制变白盛出备用，放入洋葱，青椒片，生抽翻炒均匀。

4、加入糖，牛肉，黑胡椒，盐翻炒均匀即可出锅。