烧烤金针菇受到很多年轻人的喜爱，今天分享一种在家就可以做的方法，非常简单！
食材
金针菇400克
蒜蓉辣酱适量
蚝油适量
白糖适量
孜然适量
芝麻适量
辣椒面适量
烧烤料适量
生抽适量
辣椒适量
方法/步骤
1、首先准备好食材，把金针菇洗干净，去掉根部，切成大片。
2、起锅烧油，油温五成热把金针菇放入锅中开始煎。
3、调酱。盘中加入适量蒜蓉辣酱、蚝油、白糖，搅拌均匀。
4、把金针菇煎至两面金黄，在两面都抹上酱，撒上孜然、芝麻和辣椒面。
5、再加入适量烧烤料、生抽，最后撒上青红辣椒出锅即可。
6、超级简单又美味的家庭版烧烤金针菇就做好了，看起来超级有食欲哦！
