牡蛎汤的做法

好喝的牡蛎汤，一学就会~

食材

牡蛎适量

大葱适量

姜适量

香菜适量

胡椒粉适量

橄榄油适量

水适量

食盐适量

方法/步骤

1、将牡蛎清洗干净，去壳·，去除表面泥污

2、取适量牡蛎放入锅中，加适量清水

3、大火把水烧开，倒掉开水捞出牡蛎备用

4、烧热锅倒入少许橄榄油，放入切好的姜丝，大葱，一起翻炒

5、注入适量清水大火至煮沸

6、加入备用牡蛎煮沸后放入少许盐，胡椒粉

7、熄火前加入香菜即可