松饼粉怎么做好吃?本文给大家介绍松饼粉的家常做法,一起来看看吧。
食材
糯米粉140g
黄豆粉20g
鸡蛋2个
泡打粉适量
牛奶160g
糖适量
玉米油40g
白芝麻适量
方法/步骤
1、准备好所有食材。黄豆粉,如果想自己做的话,可以炒熟黄豆后磨成粉。
2、准备一个干净的盆子,打入鸡蛋,将蛋清与蛋黄搅拌均匀。
3、加入白糖,与鸡蛋搅拌均匀,直到白糖融化。
4、加入牛奶,搅拌均匀。
5、加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉,一起搅拌均匀。
6、拌匀后,加入玉米油一起搅拌。
7、装入纸杯或模具中,提醒大家如果用模具的话,记得先涮一层油再装,这样粉饼烤熟后容易脱模。
8、放进烤箱,用180度上下的火烤30分钟左右,香喷喷的松饼粉就做好啦。