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如何制作凉拌秋葵

时间:2024-10-19 20:44:47

凉拌秋葵是用秋葵制作擢爻充种的一道家常菜。味道奇特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,下面分享一下这道菜的做法。(制作难度:简单,制作时长:0.5h,口味:酸爽)

食材

秋葵300克

芥末1小匙

盐1小匙

耗油1.5大匙

熟芝麻1大匙

麻油1小匙

糖1小匙

生抽1小匙

方法/步骤

1、把秋葵洗干净。

如何制作凉拌秋葵

2、切去蒂。

如何制作凉拌秋葵

3、碗里加入芥末、生抽。

如何制作凉拌秋葵

4、加入糖。

如何制作凉拌秋葵

5、加入麻油。

如何制作凉拌秋葵

6、搅拌均匀。

如何制作凉拌秋葵

7、锅中放水烧开。

如何制作凉拌秋葵

8、放入盐。

如何制作凉拌秋葵

9、加入油。

如何制作凉拌秋葵

10、把秋葵放入汆烫。

如何制作凉拌秋葵

11、颜色变翠绿,捞起。

如何制作凉拌秋葵

12、放入冰水里泡凉。

如何制作凉拌秋葵

13、将秋葵摆盘。

如何制作凉拌秋葵

14、淋上酱料。

如何制作凉拌秋葵

15、撒上熟芝麻。

如何制作凉拌秋葵

16、凉拌秋葵制作完成。

如何制作凉拌秋葵

17、总结如下。

如何制作凉拌秋葵

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