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凉拌秋葵的做法

时间:2024-10-19 22:42:30

做凉拌秋葵,先将秋葵处理好后,码盘放入调料,再调制料后汁淋在秋葵上,即可食用了。

食材

秋葵一把

大蒜7瓣

指天椒1个

海天豆豉油适量

香醋10克

芝麻油5克

生抽10克

花生油适量

方法/步骤

1、处理秋葵秋葵去蒂用清水洗净,上锅水烧开放点油和盐再下秋葵煮两分钟左右,即颜色变翠绿,捞出,用凉白开浸泡。

凉拌秋葵的做法

凉拌秋葵的做法

凉拌秋葵的做法

2、码盘后加入调料对半切开码好盘,淋上海鲜豆鼓油。

凉拌秋葵的做法

3、调制料汁大蒜拍碎,辣椒切小段,取一小碗装入大蒜、辣椒再加入生抽、香醋、芝麻油,上锅烧热花生油蕉到小碗里

凉拌秋葵的做法

4、淋上料汁把调好的酱汁淋到秋葵上,即可食用。

凉拌秋葵的做法

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