莲子百合山药猪展汤

很清补滋润的一道汤水，适合这个寒冷又干燥的季节。

食材

铁棍山药1根

干百合30g

干莲子50g

猪展肉150g

姜片4片

盐根据个人口味添加

步骤

1、山药去皮洗干净切块

2、猪展切片，烧一锅开水，放入肉片焯水2分钟

3、百合和莲子分别用水泡30分钟

4、汤煲里放入肉片

5、放入姜片

6、放入莲子和山药

7、倒入适量水，我放了材料的3倍水量

8、盖锅盖，大火烧开后转最小火

9、煮20分钟后加入百合

10、熬煮40分钟后加入盐

11、大火滚一下就行了