如何做麻辣拌

麻辣拌的起源是在辽宁省抚顺市，很多朋友不知道如何做麻辣拌，下面让我们一起来学习一下吧。

食材

酱油适量

白糖适量

香醋适量

辣椒油适量

麻辣油适量

豆腐皮适量

金针菇适量

杏鲍菇适量

鱼丸适量

菠菜适量

方法/步骤

1、豆腐皮切丝，锅中放入金针菇、杏鲍菇、豆腐皮烫熟。

2、将鱼丸、菠菜烫熟，将食材放入盘中。

3、加酱油、白糖、香醋、辣椒油、麻辣油，拌匀即可。

4、温馨提示：豆腐皮烫熟沥干水分，菠菜烫熟沥干水分。