豆腐是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道糖醋日本豆腐怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
日本豆腐3块
火腿50g
糖15g
盐1g
白醋5g
生粉6g
番茄酱20g
水50g
水淀粉3g
方法/步骤
1、首先将日本豆腐改刀切块后再将火腿切粒放入碗内。
2、日本豆腐表面均匀裹上生粉放入锅中,中火煎三分钟捞出。
3、锅留油放入番茄酱、糖、水、白醋、盐、水淀粉和火腿粒。
4、放入炸好的日本豆腐大火翻炒收汁即可。
5、这样一份美味的糖醋日本豆腐就做好了。