可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精箧咦切诏作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅琼藻樘哒具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。那么,美味可口可乐鸡翅的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!
食材
鸡翅400g
良姜适量
可乐1罐
料酒适量
冰糖适量
生抽适量
八角适量
老抽适量
方法/步骤
1、鸡翅用牙签戳几下,冷水下锅,加入姜片、料酒;
2、锅中放油,加入姜丝、鸡翅煎至两面金黄;
3、放入冰糖、八角、生抽、老抽,可乐一罐;
4、中火8分钟,再大火收汁即可;
5、可乐鸡翅装盘就可以吃了,一道美味就出来了,让我们一起来试试吧!