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雪菜乌贼炒西葫芦

时间:2024-09-20 13:29:31

这款家常菜非常简单,有荤有素好营养,配上饭饭家常美味。

雪菜乌贼炒西葫芦

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食材

雪菜110克

乌贼160克

西葫芦140克

油3汤勺

料酒1汤勺

盐0.5勺

味精0.5勺

步骤/方法

1、食材:雪菜(已清洗切碎)、乌贼(已洗净)、西葫芦(已清洗)

雪菜乌贼炒西葫芦

2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切开,待用。

雪菜乌贼炒西葫芦

3、将已洗净好的乌贼放在案板上切开。

雪菜乌贼炒西葫芦

4、在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的乌贼,加1汤勺料酒。

雪菜乌贼炒西葫芦

5、翻炒一下。

雪菜乌贼炒西葫芦

6、接着,合入切好的西葫芦和雪菜翻炒翻炒。

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7、然后,加0.5勺盐。

雪菜乌贼炒西葫芦

8、加0.5勺味精。

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9、调味炒匀,即成。

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