相信每个小伙伴们都有在餐前不知道该吃什么菜的经历，瘫蝠熨夯我也一样，去了菜店，发现了这样的干豆皮，果断的买了盼内溲铫点儿，每次吃饭只有那么几样的菜，这个买回来，换个口味。我们这边不太经常吃这种干豆皮，吃的都是那种随处可见的豆片儿，所以分享这种做法给大家。我做的是有点辣的口味，吃不了辣的小伙伴们可以不放辣椒的，希望对大家有用。
食材
干豆皮2张
胡萝卜适量
黄瓜适量
葱适量
盐2勺
芝麻2勺
辣椒面1勺
味精半勺
生抽适量
醋适量
花椒油适量
香油适量
方法/步骤
1、将干豆皮放入开水中浸泡10分钟后用凉水冲洗2-3遍。
2、将干豆皮、黄瓜、胡萝卜切丝，葱切成葱花备用。
3、放入盐2勺。
4、味精半勺。
5、芝麻2勺。
6、辣椒面1勺（依个人口味添加，没有辣椒面的朋友可以用青辣椒代替）。
7、放入适量的醋、生抽、麻椒油、香油。
8、搅拌均匀后装盘即可。
