鸡胸肉具有非常高的营养，可以补充体内蛋白质，增强人体免疫力，一起来看看怎么做麦乐鸡吧。
食材
鸡胸肉400克
鸡蛋1个
面粉80克
黑胡椒适量
泡打粉5克
白胡椒少许
鸡粉适量
盐少许
方法/步骤
1、将鸡胸肉、面粉、鸡粉、盐、黑胡椒放入碗中，搅拌均匀。
2、向碗中打入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3、将鸡肉移至保鲜膜上，压紧，冷冻6小时。
4、在碗中倒入水、面粉、泡打粉、鸡粉、白胡椒、盐，搅拌均匀，制成面糊。
5、将冻好的鸡条切块。
6、将鸡块裹上面糊。
7、把鸡块放入锅中，炸至金黄。
8、盛出装盘即可食用。
