选一块羊腿肉，配上各牡啾锯辏种蔬菜，揪上一锅面片，那味道真是美美哒！面片的做法比较多，外面卖的羊肉面片调料味比较重，所以我还是喜欢在家里做，不仅干净卫生，还能放较多鹚兢尖睁的蔬菜。今天我分享一下我们经常做的家常味羊肉面片。
食材
羊肉适量
白萝卜适量
西红柿适量
香菇适量
豆腐干、木耳适量
香菜适量
葱适量
生姜适量
方法/步骤
1、将材料洗干净切好备用。
2、提前将面和好醒着。（注意面和的稍微硬一点。）
3、锅里倒入适量植物油，先将羊肉翻炒好。
4、羊肉翻炒至金黄色，放入适量生姜和其他调料，然后倒入西红柿、萝卜再翻炒一会。
5、锅中倒入士嫣轶嗄较多的水烧开，放入豆腐干，木耳、香菇，然后将面切成条状，压扁，开始揪面片，这个需要一定的技术，要揪的尽量小算是很到位，哈哈。好了，一锅香喷喷的面片就ok了，最后别忘了撒上香菜。
6、配上一盘凉拌菠菜，和家人围坐在一起吃碗羊肉面片，真的是一件很幸福的事情~
