黄瓜豆腐丝凉拌

黄瓜豆腐丝。

食材

黄瓜3个

豆腐丝2包

干红辣椒适量

葱蒜末适量

醋适量

油适量

盐适量

花椒适量

鸡精适量

方法/步骤

1、将葱蒜切末。

2、黄瓜洗干净切丝。

3、把切好的黄瓜丝放入豆腐丝上（豆腐丝用温水泡好挤掉水分），放入葱蒜末。

4、炒锅内倒油放入花椒，油热是放入干红辣椒。

5、将热油浇在葱蒜末上。

6、放入适量的盐。

7、倒入适量的醋。

8、用筷子搅拌均匀即可。