最近有很多朋友向我咨询关于家常油焖士候眨塄大虾的做法的问题,今天就为大家介绍家常油焖大虾的做法,希望能够帮助到大家。
食材
大虾150g
白糖3g
盐3g
蒜3g
胡椒粉2g
番茄酱8g
清水30ml
生抽3ml
料酒3ml
油80ml
方法/步骤
1、先将准备好的大虾去头去尾去虾线。
2、起锅烧油。
3、油热后放入洗净的大虾。
4、炸至虾熟盛出。
5、起锅烧油,油热后放入一勺蒜末炒香。
6、放入一勺番茄酱。
7、倒入炸好的大虾快速翻炒几下。
8、在锅中加入一勺生抽、料酒、胡椒粉、少许白糖和适量盐。
9、倒入适量清水翻炒均匀,大火煮开。
10、撒入一把葱花,小火收汁即可出锅。