杭椒炒肉的做法

香香辣辣的杭椒炒肉，拌饭或者夹馒头，都是无敌好吃的！

食材

杭椒 200克

五花肉 300克

蒜 4克

生抽 4克

老抽 2克

鸡精 2克

盐 2克

油2克

方法/步骤

1、五花肉切丁杭椒切段或者切圈

2、五花肉装进碗中，加入3勺生抽，半勺老抽搅拌均匀备用

3、热锅放少油，蒜泥爆香五花肉放入锅中

4、翻炒均匀炒至变色变熟加入杭椒继续翻炒

5、杭椒炒熟再少加一点生抽调味加盐半勺，鸡精半勺

6、翻炒均匀出锅~香香辣辣！太好吃了！