如何制作韩式蔬菜汤

这款蔬菜汤做法简单，老少皆宜。

食材

角瓜半个

胡萝卜半个

圆葱半个

豆腐半块

香菇四朵

韩式大酱一勺

大葱一段

蒜两瓣

方法/步骤

1、准备食材。

2、全部切成小丁。

3、热锅放少许油，加入圆葱炒香。

4、放入胡萝卜和土豆翻炒。

5、再加入香菇和角瓜。

6、加入两大碗水，一大勺韩式大酱。

7、待汤烧开后，放入豆腐块，再煮一分钟，也可加些鸡精调味。

8、出锅前放入葱和蒜片。