枣卷的家常做法

这是传统中式蒸食，营养均衡适合早餐食用。

食材

高筋面粉500克

枣适量

酵母粉3克

砂糖3克

水适量

步骤/方法

1、准备高筋面粉。

2、酵母加糖温水泡开。

3、面粉加酵母和水和成面团盖保鲜膜发酵30分钟左右两倍大即可。

4、下5个剂子。揉表面光华。

5、撖成圆皮不要太薄将泡好小枣放一面。

6、将面对折在放枣。

7、在将面对折卷起饧10分钟上锅蒸25分钟即可。