鸭架汤,其实很好喝,做法简单,而且汤汁浓郁,就好像一杯奶茶。请大家看看,小编的加工过程。
食材
鸭骨头适量
水适量
盐适量
葱适量
方法/步骤
1、取鸭子骨头架子,适量。
2、切成小块。
3、注意,凉水入锅。
4、煮开,注意观察,一定要煮出奶白颜色。
5、备好绿色的葱花。
6、煮出奶白色,就可以调味了。
7、加盐,适量。
8、加入葱花。
9、出锅,装盆。注意,不要加香菜,加葱花就可以了。可以去除鸭架的腥味。
鸭架汤,其实很好喝,做法简单,而且汤汁浓郁,就好像一杯奶茶。请大家看看,小编的加工过程。
食材
鸭骨头适量
水适量
盐适量
葱适量
方法/步骤
1、取鸭子骨头架子,适量。
2、切成小块。
3、注意,凉水入锅。
4、煮开,注意观察,一定要煮出奶白颜色。
5、备好绿色的葱花。
6、煮出奶白色,就可以调味了。
7、加盐,适量。
8、加入葱花。
9、出锅,装盆。注意,不要加香菜,加葱花就可以了。可以去除鸭架的腥味。