鸡蛋尖椒酱的做法

今天带来的是鸡蛋尖椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

鸡蛋一个

黄豆酱3勺

尖椒半根

方法/步骤

1、鸡蛋倒入碗里搅碎再，尖椒切成末末。

2、大酱一碗底，加一点水

3、就这样的准备工作

4、锅底留油，油热后先把鸡蛋液倒入，用筷子马上搅碎他们，成自然的块状，特别大的用髦上傩秸刀铲再简单切小.捞出。锅底从新加一点油，加入葱花爆锅，棒瀹跏癞一点五香粉，加入辣椒末，翻炒几下把酱液倒入。再倒入鸡蛋碎。充分翻炒出锅！

5、在准备一下，新鲜的小菜。

6、没吃过的可以试试。尤其是南方的朋友。