猪肉肉松如何做

肉松营养价值丰富，适合小孩子食用，那肉松如何做？下面带大家了解一下。

食材

猪瘦肉500克

盐10克

酱油10毫升

姜20克

糖20克

方法/步骤

1、猪瘦肉切块，姜切片。

2、锅里放水，肉块放锅内，加酱油、姜片、盐和糖，煮至肉软烂，取出捣碎。

3、炒锅烧热，将肉放进去不断翻炒，至肉变成蓬松的肉丝后即可。

4、总结如下。