菠菜鸡蛋汤怎么做

冬天就要到了，早上喝粥的时候配上点好吃的卷心菜泡菜，简直可艮劁飨戽以缓解冬天起床的郁闷，今天给大家分享一下如何做家常卷心菜泡菜。

食材

菠菜适量

鸡蛋适量

葱适量

鸡精适量

盐适量

香油适量

方法/步骤

1、首先把菠菜洗净切成小段。

2、起锅烧水，把切好的菠菜焯水。

3、锅中倒水，水开后加入葱和焯好的菠菜。

4、加入盐、鸡精，把鸡蛋打散洒在汤里，加入香油即可。