今天做的这份广式白灼生菜,味道非常好,非常的好吃,虽然是一道素菜,但是特别的美味,并且做法也超级简单
食材
生菜300g
葱白1段
红椒1个
蒜2瓣
方法/步骤
1、生菜洗净,掰片装
2、锅内倒水烧开,加入一勺盐,一勺油,可以使生菜保持翠绿
3、30秒左右,生菜颜色变深即可沥干水,捞出装盘
4、葱头、大蒜切成沫,红椒切成丝
5、淋入热油,加入两勺蒸鱼豉油(生抽也可以),一勺陈醋,半茶匙糖,半茶匙鸡精,搅拌均匀
6、调好的汁淋在生菜上,开吃,味道超级好
今天做的这份广式白灼生菜,味道非常好,非常的好吃,虽然是一道素菜,但是特别的美味,并且做法也超级简单
食材
生菜300g
葱白1段
红椒1个
蒜2瓣
方法/步骤
1、生菜洗净,掰片装
2、锅内倒水烧开,加入一勺盐,一勺油,可以使生菜保持翠绿
3、30秒左右,生菜颜色变深即可沥干水,捞出装盘
4、葱头、大蒜切成沫,红椒切成丝
5、淋入热油,加入两勺蒸鱼豉油(生抽也可以),一勺陈醋,半茶匙糖,半茶匙鸡精,搅拌均匀
6、调好的汁淋在生菜上,开吃,味道超级好