猪肝粉营养美味,可以和堤寇辔钒其他食物搭配,最近很多朋友咨询关于宝宝猪肝粉怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
工具/原料
醋盐水
洋葱
方法/步骤
1、猪肝切片用醋盐水泡半小时。
2、然后反复清水抓洗,直到水清澈。
3、冷水上锅煮熟,过程中漂去浮沫,捞出开水清洗干净并沥干然后切丁。
4、不粘锅,中小火,炒香洋葱,为了增加香气和甜度。
5、下猪肝,保证不糊的情况下慢慢烘炒,变轻了就是干了。
6、小颗粒放凉,用搅拌机打碎就好。
7、装袋放到零下18度速冻,吃的时候拿出来与食物一起拌匀加热即可。