简单快手小炒。
食材
牛心菜半个
色拉油20毫升
盐3克
鸡精2克
蒜1瓣
干辣椒1个
花椒5粒
步骤/方法
1、牛心莲白叶比较薄,好吃
2、切片用水泡洗
3、炒锅放油,放蒜片,花椒,干辣椒
4、放莲白炒
5、炒几分钟,调入盐,炒匀关火放鸡精炒匀