对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还鋈守踬痊是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道如何用家用烤箱烤乳鸽吗?快来看看吧!
食材
乳鸽500g
沙姜20g
黑胡椒5g
盐10g
味精5g
香油10g
蜂蜜30g
方法/步骤
1、将20g沙姜剁碎。
2、在沙姜中加入5g黑胡椒。
3、加入10g盐、5g味精。
4、加入10g香油搅拌均匀。
5、将配料倒入处理好的乳鸽中。
6、涂抹均匀后腌制半小时。
7、将乳鸽包上锡纸。
8、烤箱200度,预热10分钟后放入乳鸽。
9、上下火200度,烤25分钟即可取出。
10、将锡纸去掉,并在乳鸽表面涂抹蜂蜜。
11、放入烤箱进行第二次烘烤。
12、上火210度,下火220度,烤18分钟即可取出。