本文介绍木棉花祛湿汤的做法水貔藻疽,木棉花不仅具有观赏价值,还可以做菜、煲汤以及入药。有清热,利湿,解毒功效的它也是做祛湿汤的好材料之一。很多时候我们都会搭配猪骨、鲫鱼煲汤,或者煲五花茶。
食材
木棉花3朵
赤小豆1小把
扁豆1小把
芡实1小把
猪骨300克
蜜枣2粒
姜片适量
食盐适量
方法/步骤
1、木棉花在煲汤之前先清洗,然后用淡盐水浸泡一会。其余材料清洗干净,赤小豆加水浸泡更易煮烂
2、猪骨要焯水,焯去血污和腥膻异味
3、捞起浮沫,将其余材料放入锅中。
4、扁豆提前炒制一下,辟除豆腥味
5、最后放入赤小豆和蜜枣
6、大火烧开后转小火煲1.5小时,出锅前加入适量的盐调味就可以饮用啦。