对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是红枣花生炖筒骨。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
食材
筒骨500克
红皮花生半小碗
红枣10g
冰糖5g
方法/步骤
1、将花生米和红枣放入清水中浸泡10分钟，然后用清水清洗干净备用。
2、锅中倒入适量清水，把洗净的筒骨冷水下锅焯水，将挡位调成大火煮。
3、煮开后用勺子撇去浮沫，再煮上一两分钟，捞起来清洗干净筒骨上的浮沫。
4、接着在锅中依次放入筒骨，花生，红枣，加入清水没过食材。
5、加盖大火煮，煮开后转中小火煮上40分钟左右，时间长短也可以根据个人来定即可。
6、煮至花生软烂，加入冰糖调味，甜度根据个人口味适量添加即可，煮至冰糖溶解即可关火出锅，装碗上桌即可饮用。
