如何辨别人工鸡蛋

每日生活小常识，市场上出现了人工的假鸡蛋，食用不利于健康，学会分辨，保证健康生活，一起来学习一下吧。

方法/步骤

1、真鸡蛋蛋壳上有霜末，整体颜色较暗。

2、假鸡蛋蛋壳含有石膏，颜色偏亮。

3、真鸡蛋蛋壳有突起，摸起来较有质感。

4、轻轻摇动有液体流动声，则为假鸡蛋或坏鸡蛋。

5、真鸡蛋有腥臭味，而假鸡蛋没有。

6、假鸡蛋吃起来有胶质感，真鸡蛋蛋黄松散蛋味浓。