非常健康美味的莴笋炒鸡丁哦！
食材
鸡胸肉1块
莴笋1根
淀粉，料酒，生抽1勺
方法/步骤
1、鸡脯肉洗净后切成丁状大小加入生抽一勺淀粉一勺豆瓣酱一勺料酒少许然后搅拌均匀
2、莴笋切成跟鸡脯肉一样丁状大小为了翻炒方便咯悝滩镞可以提前用水抄一下这是已经用热水煮过的莴笋备用
3、把生姜大蒜小米辣也切成小块备用，锅中下油，锅热把切好的生姜大蒜小米辣放入锅中
4、煎炸一小会闻到香味倒入切好的鸡肉丁爆炒两分钟
5、放入备用的莴笋丁爆炒两分钟
6、爆炒两分钟之后再放入一勺生抽味精少许盐少许然后出锅就可以美美的品味这道菜啦
