豇豆烧肉怎么做

好吃的食物可以让人的心情变好，做美食的过程也很治愈，今天给大家分享一下豇豆烧肉怎么做。

食材

豇豆适量

五花肉适量

老抽适量

生抽适量

糖适量

干辣椒适量

料酒适量

八角适量

蒜适量

葱适量

方法/步骤

1、豇豆掰段，五花肉切块，冷水焯水，盛出备用。

2、锅中倒入油，加入姜蒜爆香，下五花肉，翻炒至变色，盛出备用。

3、五花肉放入锅中，加入生抽、老抽、热水、糖、葱、姜、干辣椒、八角，小火炖50分钟。

4、再倒入豇豆，炖十分钟即可。