肉末蒸蛋怎么做好吃

很多小朋友喜欢吃蒸蛋不是很喜欢吃肉，家长总是很犯愁水貔藻疽，现在教家长一个方法将肉和蛋放一起做肉末蒸蛋，做成孩子喜欢吃的食物。

食材

肉末适量

鸡蛋适量

生抽适量

糖适量

生粉适量

耗油适量

葱花适量

温水适量

盐适量

方法/步骤

1、将鸡蛋放入碗中加入食盐打散。

2、倒入温水搅拌均匀，盖上保鲜膜上锅蒸。

3、起锅烧油，将肉末放入锅中煸炒。

4、加入适量生抽、蚝油、白糖、水淀粉搅拌均匀，撒上葱花盛出。

5、将炒好的肉末放在蒸好的鸡蛋上即可。