想试试彩薄本窭煌色米包的粽子效果，米用蝶豆花水泡的，泡花的水放多了，米上色效果没有想象的好，但也算好看，蒸熟的米是灰蓝色的，配上蛋黄豆沙，有点神秘感。包的是传统的四角粽，蛋黄块吧吨翘是从自己腌制的鸭蛋中取的，味道很香，搭配豆沙糯米，这个组合很完美。
食材
糯米500g
蛋黄6个
马莲适量
豆沙馅适量
豆沙馅适量
蝶豆花水适量
芦苇叶适量
方法/步骤
1、蝶豆花用开水烫出颜色，用漏网漏一下，取汁水
2、用蝶豆花水泡米
3、豆沙包住蛋黄
4、粽叶卷起
5、放少量米，再加豆沙蛋黄
6、加米
7、左手边叶子往中间收一下
8、将叶子盖住米
9、绑上马莲，剪掉多余的粽叶，入高压锅，加入水，水量没过粽子，煮25分钟，关火，不开盖，焖3到5个小时
10、最后吃一口，超级美味
