随手菜，没什么吃了，弄点羊肉做个大盘羊肉试试，哈哈挺好吃的。
食材
羊腿肉500克
红萝卜50克
土豆50克
姜5克
火锅底料20克
八角2克
葱5克
盐10克
方法/步骤
1、羊腿肉一斤就可以了，重要的是到最后加入土豆、红萝卜融入羊肉的味道，非常好吃。
2、羊肉切块，放入高压锅中，加入少许盐、八角、桂皮、姜片老抽。
3、土豆、红萝卜切块放入炒锅中。
4、20分钟已经过去，高压锅放气。把压好的羊肉倒入炒锅中，和红萝卜、土豆再炒锅中小火炖至土豆、红萝卜熟透。
5、等到所有食材熟透后放入一块大红袍。
6、再放入大葱头。
7、哈哈，出锅，再下烩面，和羊肉一起吃，真是太好吃了。
